domingo, 12 de febrero de 2012

COOKIES DE LACASITOS



Otra receta de mi amiga Ana Sevilla que gusta mucho,sobre todo a los niños a los que les encanta
eso de encontrarse lacasitos en una galleta.

INGREDIENTES:
-80 GR. AZÚCAR NORMAL
-180GR MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
-120 GR. AZÚCAR MORENA
-2 HUEVOS DEL TIEMPO
-2 CUCHARADITAS DE POSTRE DE VAINILLA LÍQUIDA
-300 GR. HARINA NORMAL
-1 CUCHARADITA DE BICARBONATO
-UN PELLIZCO DE SAL
-100 GR. DE GOTAS DE CHOCOLATE (MERCADONNA)
-LACASITOS O M & M.


PREPARACIÓN:

1-HARINA, BICARBONATO Y SAL, MEZCLAR RESERVAR.
2-AÑADE MANTEQUILLA Y AZÚCARES, MEZCLAR
3-VAINILLA Y HUEVOS, TODO BIEN MEZCLADO.
4-, IR AÑADIENDO LA MEZCLA DE HARINA SEGUIR MEZCLANDO
5-AGREGAR LAS GOTAS DE CHOCOLATE Y  ACABAR DE MEZCLAR CON ESPATULA
6- METER EN LA NEVERA MEDIA HORA, PRECALENTAR EL HORNO A 180º.
7-HACER MONTONCITOS CON DOS CUCHARILLAS, CLAVAR UNOS LACASITOS EN CADA UNO. 10 MINUTOS, DEJAR ENFRIAR Y A DEGUSTAR ESTAS RICAS GALLETITAS.

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