martes, 21 de febrero de 2012

PAN RAPIDO



INGREDIENTES


175gr de agua.

20gr de aceite.

15gr de levadura fresca

300gr harina

Una cucharita de café de sal



PREPARACIÓN:

Ponemos   el agua, el aceite y la levadura,  harina y la cucharita de sal amasar
Enharinamos las manos y sacamos la masa. Lo pasamos a una mesa enharinada y damos forma redondita lo metemos en el un pirex con tapa o en una bolsa de asar previamente pincelado con aceite, le hacemos unos cortes rápidos, pincelamos con aceite y espolvoreamos de harina y al horno, en frío a 220 durante unos cuarenta minutos, hasta que lo veamos morenito.

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