martes, 21 de febrero de 2012

ROSCA DE PAN



INGREDIENTES
400g harina de fuerza
taco de levadura
pizca sal
5g miel
220g agua

PREPARACIÓN

-Poner el horno a calentar a 30º.
-Poner la harina,levadura, sal , el agua y la miel amasar
-Enharina un molde y con las manos mojadas coloca la masa repartiendola bien por todo el molde.
-Apaga el horno y deja el molde dentro tapado con film durante 1h para que suba.
-Saca el molde del horno precalentar el horno a 190º pulveriza un poco el pan con agua y mete al horno durante 30m.

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