jueves, 28 de febrero de 2013

BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE










INGREDIENTES

-pepitas de chocolate
-1 naranja
-3 huevos
-250gr azucar
-pizca de canela
-1cta.vainilla
-1 yogurt griego con trocitos de chocolate
-100gr aceite girasol
-250gr harina
-1 sobre  de levadura
-pizca de sal

PREPARACION

-En un bol poner los huevos,azucar y la naranja pelada a trozos triturar todo bien con la batidora.
-Añadir el aceite y el yogurt y seguir batiendo todo muy bien.
-Por ultimo se añade la levadura,harina y sal integrandolo todo muy bien.
-Cuando todo está bien mezclado se añaden las pepitas de chocolate yo las rebozo un poco antes en harina quitando despues el exceso asi evito que se vayan al fondo al echar en la mezcla y quedan mas repartidas por todo el bizcocho.
-Meter al horno previamente precalentado a 180º durante 30 minutos aproximadamente.Pinchar antes de sacar del horno para comprobar que está sino dejarlo hasta que la aguja salga limpia.

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