domingo, 24 de febrero de 2013

HUEVOS DUROS EN SALSA VERDE









INGREDIENTES

-2 dientes de ajo
-peregil
-30gr aceite
-1 tarrina de taquitos de jamón
-15gr harina
-250gr caldo
-pizca de azafran
-huevos cocidos

PREPARACION

-Picar el ajo y el peregil.
-Sofreir el jamón en el aceite.
-Añadir la harina remober unos minutos.
-Se añade el caldo y el azafran cocer 10m
-Regar los huevos con esta salsa

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