miércoles, 15 de enero de 2014

BIZCOCHO DE TURRON







Aquí os dejo otra de las recetas estupendas de mi amiga Ana Sevilla, la verdad es que os tengo que decir que yo que no soy muy de turrón de jijona, esto tiene una pinta y un olorcito que alucinas jajjaj


INGREDIENTES

60gr manteca o mantequilla
150gr turrón de jijona
70gr azúcar
4 huevos
250gr harina
1 sobre de levadura
pizca de sal
almendra laminada o crocanti
azúcar glass

PREPARACIÓN

-Precalentamos el horno a 170º
-Ponemos todos los ingredientes en un bol y con el turmix los batimos hasta que estén todos buen integrados.
-Volcar en un molde engrasado y espolvorear por encima crocanti.
-Meter al horno 40-45 minutos.
-Dejar enfriar, desmoldar y espolvorear azúcar glas.

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