miércoles, 7 de octubre de 2015

BIZCOCHO DE OREO





A quien no le gustan las galletas oreo? Ummm con esa crema en cada galleta, si es que yo soy de coger un paquete y si no me doy cuenta....como las pipas en un plis ya no queda ni una.
He decidido hacer un bizcocho con ellas y el resultado a sido GENIAL, venga a ver quien se anima  a  prepararlo?

INGREDIENTES

las medidas serán las del yogurt:
-1 yogurt natural
-2 medidas de harina
-2 medidas de azúcar
-3 huevos
-1 sobre de levadura
-1 medida de aceite
-1 medida de cacao en polvo (esto es opcional si no queréis cacao ponerle una medida más de harina)
-1 paquete de oreo dejando dos para decorar

PREPARACIÓN

-En un bol ponemos los huevos y el azúcar y lo batimos bien hasta espumar.
-Agregamos todos los ingredientes menos las galletas y lo trituramos todo muy bien hasta que no queden grumos.
-Cogemos las galletas y con las manos las machacamos un poco las dejamos caer en la masa y las envolvemos con la espátula.
-Ponemos por encima las dos galletas restantes por la mitad y meter en la cubeta menú horno-180º-30m comprobar con un palillo antes de sacar.

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