domingo, 21 de febrero de 2016

CUPCAKES DE CHOCOLATE



Ya sabéis que soy una enamorada del chocolate verdad?
Os traigo estos deliciosos cupcakes todo chocolate.....madreee que tentación.

INGREDIENTES

MASA:

-125g mantequilla
-125g azúcar
-2 huevos
-pizca de vainilla
-100g harina
-1cta.levadura
-70g cacao

FROSTING:

-150g cacao
-150g mantequilla

PREPARACIÓN

-En un bol batir la mantequilla que debe estar en modo pomada junto al azúcar hasta blanquear.
-Seguidamente añadimos los huevos uno a uno hasta integrarlos bien.
-Añadir la harina,cacao y levadura que tendremos previamente tamizados y mezclar todo hasta que no queden grumos.
-Vierte la mezcla en los moldes y al horno precalentado unos 20-25m a 180º pinchar antes de sacar ya que dependerá de cada horno.
-Dejar enfriar en una rejilla
-Preparar el frosting mezclando muy bien los ingredientes hasta que sea una masa sin grumos y suave.
-Cuando estén fríos decorar con el frosting y adornar con lo que más nos guste.

No hay comentarios:

Publicar un comentario