viernes, 7 de octubre de 2016

ARROZ CON COSTILLAS Y HABAS



INGREDIENTES

-medio pimiento verde
-medio pimiento rojo
-aceite
-sal
-costillas
-habas baby
-50 gr tomate triturado
-pimentón
-azafrán
-300gr  de arroz
-800ml de agua o caldo

PREPARACIÓN

-Poner  aceite en una cacerola, dorar las costillas y reservar.
-Agregar los pimientos picados, tomate  y las habas y rehogar unos minutos.
-Se añade el caldo, sal  y cocer hasta que empiece a hervir.
-Agrega el arroz y cocer 15 m.

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