martes, 14 de marzo de 2017

LASAÑA



Hoy os traigo una rica lasaña casera. Nada que ver con las preparadas desde luego. Os animáis a  prepararla?

INGREDIENTES

-placas de lasaña (yo utilizo las de mercadona que no hace falta hervir)
-queso rallado
-1 cebolla
-1 diente de ajo
-500 g carne picada
-sal
-pimienta negra
-500 g tomate 
-bechamel receta AQUÍ
-pimiento rojo y verde al gusto
-aceite

PREPARACIÓN

-Picar la cebolla, ajo y pimientos y en una sartén con aceite sofreír para seguidamente añadir la carne picada y rehogar hasta que cambie de color.
-Añadir el tomate, sal y pimentón y cocer a fuego medio unos 15-20m.
-Vamos preparando la lasaña poniendo placas, seguidamente sofrito y de nuevo placas así sucesivamente para acabar con sofrito.
-Regar por encima con la bechamel y cubrir con el queso rallado.
-Meter al horno precalentado a 200º unos 20-25m.

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