MINI DONUTS



He aprovechado mi nueva adquisición en la cocina. Me paso el día probando cosas y una d ella a sido estos mini donuts con un glaseado como las rosquillas de los famosos dibujos los Simpson. Que os parecen?


INGREDIENTES

-1 taza de harina
-pizca de sal
-1/2 taza y un poquito más de azúcar
-1 cta.canela o de vainilla (al gusto)
-1 huevo
-1/4 taza de aceite de girasol
-1/2 taza de leche

Glaseado:

-azúcar glasé
-agua
-colorante

PREPARACIÓN

-En un bol mezclamos muy bien hasta que no queden grumos todo los ingredientes de los donuts, mientras engrasamos el molde y lo ponemos a calentar.
-Cuando la maquina nos avise que ya está caliente echamos la masa en los orificios como se muestra en la foto, cerramos la maquina y dejamos 5 m.



-Los sacamos con la ayuda de un palo de brocheta.
-El glaseado ,lo preparamos poniendo el azúcar en un bol y vamos añadiendo agua hasta obtener la consistencia deseada. Teñimos con unas gotas de colorante.
-Bañamos  una de las partes del donut con el glaseado y decoramos  con fideos de colores.

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