TARTA DE CHOCOLATE SIN HORNO



Deliciosa tarta, fácil de preparar y lo mejor de todo ni siquiera tenemos que encender el horno para prepararla. Te animas?

INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 18 CM

-16 galletas
-40g mantequilla
-250g leche
-75 g chocolate con leche
-75 g chocolate negro
-250 g nata de montar
-55 g azúcar
-1 sobre de cuajada
-chocolate blanco para decorar (opcional)

PREPARACIÓN

-Triturar las galletas, añadir  la mantequilla derretida y mezclar. Forrar el fondo de un molde desmontable apretando bien con el reverso de una cuchara. Reservar en nevera.
-En la leche disolver la cuajada y reservar.
-Poner en un cazo al fuego medio la nata con los chocolates y el azúcar, remover hasta que se disuelvan por completo y seguidamente añadir la leche con la cuajada, dejar que rompa a hervir y retirar del fuego.
-Volcar la mezcla sobre las galletas con cuidado. Dejar templar y meter en la nevera. Al sacar decorar al gusto de cada uno.
-Espero que os guste....

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